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Malicchia Mapicchia
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Malicchia Mapicchia

Prezzo: €24.50

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Azienda: Barsento S.p.A. - Noci (Ba) Prodotto: Primitivo IGT Puglia 2008 - Dolce Vitigno: Primitivo Zona di produzione delle uve: Alto Salento Prov. TA Grado alcolico: 14,5 + 3% VOL. Colore: Rubino intenso con riflessi marascati Profumo: Profumi intensi di frutta fresca:prugne e fragole con buona persistenza olfattiva Gusto: Amabile, quasi dolce (48gr/l di zuccheri) ben equilibrato fra elementi duri ed elementi morbidi, ben strutturato e molto persistente e molto fine, al gusto ricorda la ciliegio Abbinamenti: Si abbina benissimo con alcuni dolci di pasta secca, con formaggi stagionati e formaggi aromatici, magari serviti con confetture, creando uno spendido contrasto tra il gusto frote e quello dolce. Particolarmente indicato con i secondi di carne (cacciagione) conditi con salse a base di frutta







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